毎日決めている事があります。朝の仕込みや開店準備が済んだらコーヒーを淹れてからメールチェックをしブログやホームページを更新する。朝のコーヒーも決まっていてエチオピアモカの浅炒り（モカ三昧＃1）で細かく挽いて鉄瓶で淹れる。コーヒーのつまみ・・…

商品番号：wbza-015 イギリスのスポングミルとドイツのウッドボックスミルの黄金期と言える1950年前後のミルをご紹介しております。品質としては世界でも一番と言われるザッセンハウス社との競い合いをしていたミルの企業はドイツで10社ほどありましたが、本…

今月からは店の終了時間を３０分切り上げて子供二人を迎えに行くことになりました。幼稚園の時間外保育の終了時間は１８時なので、１７時３０分に店を閉めてから大急ぎで準備をして出かけている毎日です。幼稚園は歩いて数分なので自転車で行きます。最多出…

商品番号：C-350 「ウガンダ・カセセ ナチュラル」 今月の産地紹介豆「ラオス・ナチュラル プレミアム」が昨日を持って完売となりましたので７月の豆に移行するにはちょっと早すぎると考えて別の豆を準備しました。 本日から週末あたりまでと予想をしますが…

昨日の午後は自転車の工作をしていました。近年、自転車のポジションはどんどん楽な態勢が良く感じる。たまーにドロップハンドルなんかに乗ると体が悲鳴を上げてしまう。これはオートバイにも言えることで共通項目となります。体は楽なポジションにするが楽…

一般的にオートバイと言うとパイプやワイヤー、コードは目に見えることがほとんどですがスクーターはそれが見えなくなっていてきれいな仕上がりです。スクーターと言うとオートマチックが一般的な構造ですが、中にはマニュアルミッションで操作をするものも…

日が長くなってきているので店を閉めてから少しの時間は明るい。昨日も店を閉めてから（土日は18時まで営業）、町内を自転車散歩しました。今月6歳になった息子に声を掛ける・・・自転車で散歩に行きますが一緒に行きませんか？息子は自転車が大好きなので、…

今年から畑の管理はかみさんが主体となり継続中です。僕は昨年の夏野菜収穫後からは手を引いた。今朝も近場の小澤農園まで夏野菜の苗を買いに行きました。上のお姉ちゃんは全然興味がないのですが下の息子は長靴を履いての作業が好き。仕事がはかどるという…